Các sản phẩm Konjac, được biết đến với sức khỏe và các đặc tính khác, đang dần làm phong phú thêm chế độ ăn uống của người tiêu dùng.Số người mắc các bệnh mãn tính như “tăng đường huyết”, “béo phì quá mức” và “rối loạn chức năng đường ruột” ngày càng tăng qua từng năm.Sự quan tâm của người dân về sức khỏe của chính mình và ý thức quản lý chế độ ăn uống lành mạnh cũng dần được nâng cao.Điều này trực tiếp thúc đẩy sự phát triển của ngành công nghiệp konjac

Năm 2020, Trung Quốc là nước sản xuất konjac lớn nhất thế giới, chiếm 63% sản lượng toàn cầu, nhiều công ty có xu hướng phát triển hoặc thúc đẩy ngành công nghiệp konjac.Weilong đã nộp đơn đăng ký niêm yết trên SEHK với tên "Weilong Yummy", phản ánh tham vọng mở rộng ra ngoài dải nóng.. Trong số đó, nguyên liệu thực phẩm tốt cho sức khỏe konjac để tạo ra "Wei Long Konjac good" và các sản phẩm khác tạo thành một hỗ trợ quan trọng cho danh mục sản phẩm đa dạng ngoài dải nóng và "Konjac good" cũng là sản phẩm duy nhất phổ biến trên thị trường thực phẩm giải trí hiện nay.Ngoài Weilong, konjac còn được ưa chuộng nhờ giảm cân, thay thế bữa ăn và thức ăn nhẹ, chẳng hạn như ngũ cốc Wangdangdang Matcha Konjac, eurobun lúa mì nguyên hạt Yashan, cháo dinh dưỡng khoai tây tím tốt cho sức khỏe bạc hà và các thực phẩm thay thế bữa ăn trực tuyến phổ biến khác.Lý do cốt lõi là konjac có một số đặc tính “thân thiện với việc giảm béo”: Cơ thể giãn nở, cảm giác no tiếp tục mạnh mẽ dưới tác động của nước (trong 5 giờ);lượng calo thấp(100g bột tinh khiết konjac và nước của các sản phẩm konjac thông thường có khoảng 7 calo, tức là chỉ bằng khoảng 1/5 quả táo).Mà giải quyết vấn đề thay thế bữa ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng “ít lúc đói để ăn sau, dẫn đến lượng calo cao hơn”.Thương hiệu Youtuber nổi tiếng Liziqi Mì lạnh konjac dựa trên mì lạnh Thiểm Tây làm nguyên mẫu, gia vị rất chân thực.Được làm từ dầu tiêu qin vụn, dấm Thiểm Tây, bột tỏi đều có sẵn mà còn bổ sung thêm gói dầu tiêu mây đặc trưng.Đồng thời, nguyên liệu còn có thêm thịt gà xé, rau củ xanh, cà rốt...

Khi người tiêu dùng thay đổi, ngành công nghiệp konjac của Trung Quốc được cập nhật liên tục để thích ứng với xu hướng, đồng thời mở rộng thị trường quốc tế.