Cách nấu mì thần kỳ đúng cách | Ketoslim Mo

Vớt mì ra khỏi nước và cho vào chảo nóng, không để ráo dầu mỡ hay nước luộc. Chiên trên lửa vừa đến lớn khoảng 10 phút. Sẽ có rất nhiều hơi nước bốc lên và đó là điều bạn muốn đạt được. Cố gắng loại bỏ càng nhiều nước càng tốt mà không làm khô mì. Nếu mì quá khô, chúng sẽ bị teo lại đáng kể. Dùng kẹp để đảo mì để tránh điều đó xảy ra. Bước này rất quan trọng đối với độ dai của mì.

Các bước để đạt được sự hoàn hảomì shirataki, gạo hoặcpenneHãy làm theo các bước đơn giản dưới đây:

Rửa sạch mì shirataki. Rửa lại bằng nước lạnh.

Đổ nước vào nồi, đun sôi và luộc mì khoảng 3 phút. Thêm một chút giấm sẽ giúp mì ngon hơn!

Vớt mì ra khỏi nước, cho vào chảo nóng khô và nấu ở lửa lớn khoảng 10 phút.

Bạn có thể dùng mì shirataki trong các món xào, nấu với nước sốt hoặc nước thịt, nướng với phô mai, và đừng quên tăng thêm hương vị bằng cách sử dụng các loại thảo mộc và gia vị. Nấu mì shirataki trực tiếp trong nước sốt giúp hương vị thấm sâu hơn, tạo nên món mì keto thơm ngon.

Cách tốt nhất để sử dụng mì shirataki là dùng chúng trong các món xào thay vì các món mì thông thường, hoặc kết hợp với các lựa chọn khác như mì bí ngòi hoặc mì cọ. Vì mì shirataki không có chất dinh dưỡng, hãy sử dụng một lượng nhỏ và trộn chúng với các nguyên liệu khác như rau, thịt, nước sốt và/hoặc phô mai. Thêm gia vị, thảo mộc, tỏi, gừng và các nguyên liệu khác sẽ làm cho mì có hương vị tuyệt vời và thực sự ngon miệng!